Kodėl maistas prie ežero turi būti paprastas?
Kai išeinate piknikui prie ežero, norite pasimėgauti vaizdais ir aplinka, o ne praleisti valandas su maisto ruošymu. Svarbu pasiruošti tokį maistą, kuris neperkraips jūsų pilvą ir nesutrukdys geriau jausti lauko poilsio. Sveika ir paprasta mityba reiškia, kad pasirinkai maistą su daug sviestos, minerolų ir natūralių medžiagų.
Dauguma seniorų nori valgyti lengvai virškinamą maistą. Tai nėra sudėtinga pasiekti — tereikia žinoti, ką ruošti. Paprastas maistas nereikalauja šaldytuvų ar specialios įrangos. Jį galite paruošti namie ir lengvai nešti į pikniką be jokios baimės, kad jis sugrius ar sugės.
Kokios turėtų būti sveikos užkandžiai?
Geri užkandžiai yra tie, kurie duoda energijos, bet nelabai apkrauna skrandį. Obuoliai, kriaušės ir apelsinai — puikus pasirinkimas. Jie yra švieži, lengvai nešiojami ir neprireikia šaldytuvo. Duona su medumi arba su šviežiu sūriu suteikia daugiau energijos ir yra lengva valgyti tiesiai iš ranko.
Riešutai ir grūdai — puikus šaltinis baltymų. Jei norite kažko šilto, alyvų aliejus su duona ar tuno žuvis su pomidorais bus puikus pasirinkimas. Jei gėrite arbatą ar kavą, jų geriau neišgerti šaltą — paruoškite iš anksto termose ir visuomet turėsite šilto gėrimo. Vanduo yra esminis — nepamiršk visuomet turėti švaraus vandens butelio su savimi.
Svarbu žinoti
Nepamiršk patikrinti, kiek valandų galima palikti maistą be šaldytuvo. Dauguma sviestos produktų gali stovėti apie 2-3 valandas. Jei planuoji ilgesnį pikniką, nešiok mažą šaldytuvėlį su ledu.
Lengvi ir skanūs patiekalai
Šalta vištiena su salotomis yra klasikinis pasirinkimas. Jį paruošti lengva — tereikia virtą vištienos gabalą supjaustyti ir sudėti su šviežiais daržovėmis. Cukinija, pomidorai ir salierai suteikia šviežumo. Prieš važiuodami, sudėk visa į plastikinį indą su dangtimi — bus lengva nešti ir patogus valgyti.
Sūris ir šaltabarščiai — puikus derinys. Šviestas sūris turi daug kalcio, kuris yra svarbus kaulams. Šaltabarščiai — tai lietuvių tradicija, ir jei norite ką nors šilto, jei oras negrąžus, tai puikus pasirinkimas. Jei negali valgyti daug sūrio, išbandyk kefyrą — tai sveika, lengva ir skani.